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2024.05.21

アイシングクッキー作り☆クルールイベントを開催しました

こんにちは❗
結城建設、広報担当のみほです😄

先月(4月15日)、加里屋モデルハウスクルールイベントを開催しました。

CouLeur(クルール)とはクルールはりま編集室さんが発行されている、未就学児を持つママを応援するフリーペーパーで、はりま地域の幼稚園・保育園を通じて、園児から子育てママにダイレクトに届くコミュニケーションマガジンです。
クルールイベントの他にも、グルメ、お出かけスポット、塾や習い事の情報盛りだくさんのフリーペーパーです。

 
今回は「ウキウキ春の遠足気分🎶アイシングクッキー作り」


 

講師の先生は、姫路市で「アイシングクッキー」や「花おはぎ」などのデコレーションスイーツ教室を主宰されている上嶋 めぐみ先生。
先生には今までにも何度かクルールイベントでお世話になっています🥰

今回、先生が準備してくださったクッキー7枚には、初心者の方でも楽しく作れるようにと、クッキーの上にアイシングクリームで縁取りをしてくださっていました。
クッキーから焼かれて、アイシングクリーム作り、人数分の縁取りと準備が大変だったと思います。

 

 

アイシングクッキー作りの様子

エビフライ、ミートボール、おにぎり、卵焼き、トマト、ブロッコリー、ウインナー
先生にアイシングクリームの塗り方を教えていただいてから作業していきます。

 


 

アイシングクリームを塗るこつ
・表面張力になっているように、ぷっくりと仕上がるようにクリームを塗る
・細かい箇所は爪楊枝を使いクリームを引っ張るように伸ばす
・泡ができていたら爪楊枝で潰す
・おにぎりのノリ、トマトのヘタのように上になるものは後から塗る

参加者の方はみなさん経験者でとてもお上手でした。

 

 

乾燥機に入れて、乾かしてから違う部分を塗ったり、素材感をだしたりします。

おにぎりにご飯粒をつけて、ノリの部分を塗りました。

 

ミートボールとエビフライは筆を使って質感を出します。
ミートボールはソースが絡んでいるように。
エビフライはパン粉がついているように粒々感を出します。途中エビの天ぷらのようになりましたが、トントンと筆で叩くように続けていくと細かい粒感が出てきました。

 

ブロッコリーは房のモコモコ感をアイシングクリームで描いていきます。
線を潰さないように、慎重に描きました。

最後はウインナーに顔を描きました。
それぞれ特徴のある顔のタコさんウインナーになりました😂

皆さま、お忙しい中ご参加いただきありがとうございました。
上嶋先生、クルール編集室のスタッフさん、大変お世話になりました。
参加者の皆さんとお話しをしながら、とても楽しい時間をすごすことができました。

次回のクルールイベントは、6月26日に赤穂モデルハウスで開催予定です。
世界にひとつだけのハーフリースづくり
紫陽花をメインに好きな花を選んで、ハーフリースを作ります。

イベント参加のお申込みはクルールはりまさんのウェブサイトから♪
⇒ https://www.couleur-harima.com/couleur-event/#event3

皆さまのご参加をお待ちしています。
一緒にお話しをしながら楽しみましょう😊

 

以前のクルールイベントの様子はこちら

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